Ryba fugu to w Japonii przysmak ludzi bogatych i… odważnych. Charakteryzuje się ona wyjątkowo delikatnym i podobno bardzo smacznym mięsem, które może zabić! Ryba fugu zawiera w sobie truciznę 20 razy silniejszą od cyjanku! Dla koneserów doznania smakowe są jednak ważniejsze niż zdrowy rozsądek. Odpowiednio przygotowana przez licencjonowanych kucharzy ryba nadaje się do jedzenia, ale czasem zdarzają się odstępstwa od tej reguły.  Z tej przyczyny każdego roku odnotowuje się przypadki śmierci pewnej liczby ludzi, spowodowane spożyciem ryby fugu.