Jedzenie owoców morza rękami może sprawiać wiele radości, ale jest także przyczyną kilku kłopotów, np. zostawia na dłoniach dość intensywny, nieprzyjemny zapach. Jak się go pozbyć? Jest na to kilka bardzo prostych sposobów. Najczęstszą metodą jest natarcie rąk cytryną – tę metodę wykorzystuje się w restauracjach podając miseczki z ciepłą wodą i kawałkami cytryny właśnie. Innym sposobem jest także wymycie rąk w solonej zimnej wodzie. W domowej kuchni warto też mieć stalowe mydło, które pomaga w neutralizowaniu brzydkich zapachów z rąk.