Śledź

Ryba morska o żółtokremowym, jędrnym mięsie o specyficznym, lekko kwaśnym smaku. Jest jednym z ważniejszych gatunków rybołówstwa morskiego. Popularny w zastosowaniach kulinarnych od zamierzchłych czasów dzięki łatwości przechowywania po zasoleniu. Spożywany jest również w stanie świeżym, wędzonym, smażonym, po zamrożeniu, w postaci konserw i marynat. Śledź przed osiągnięciem dojrzałości płciowej nazywany jest rybą młodocianą, tzw. matias.

    W Tesoro del Mar dostępny jest w następujących rodzajach:
    świeży, solony, wędzony, mrożony, pieczony.
    Możesz zamówić w postaci:
    cały, patroszony, tuszka, filet.

    Ryby różnią się wielkością i gramaturą.
    Zawsze staramy się dopasować zamówioną ilość.

    Okres przechowywania świeżej ryby w lodówce w temperaturze od +2 do + 4 ° C.:  do 5 dni.

    Informacje o wartości odżywczej na 100 g:
    233 kcal / 986 kJ / białko 18,2 g / tłuszcz 17,8g / magnez 30 mg / 50 mikrogramów jodu, 115 mg sodu / potasu, 360 mg / 35 mg wapnia / 1,7 g kwasy tłuszczowe omega-3

    Ryba jest produktem naturalnym, który podlega naturalnym wahaniom. Z tego powodu, wartości odżywcze mogą się nieznacznie różnić.

Tesoro del Mar od wielu lat jest znanym i cenionym dostawca świeżych ryb i owoców morza dla najbardziej wymagających odbiorców – najlepszych restauracji i kuchni hotelowych w Polsce i za granicą.

Teraz firma Tesoro del Mar postanowiła skierować ofertę sprzedaży i dystrybucji bezpośredniej (zamówienia z dostawą do domu lub firmy) również do Klientów indywidualnych.

facebook logo

ul. Łowińskiego 2
31-752 Kraków

kontakt@tesorodelmar.pl

Godziny otwarcia magazynu

pon, śr, pt  8.00-14.00

wt, czw 3.00 -12.00

facebook logo