Karmazyn

Żyje w głębokich wodach, nawet 1000 metrów pod powierzchnią, gdzie często tworzy ogromne ławice. Występuje m.in. w wodach Północnego Atlantyku, od Spitsbergenu po wybrzeża Ameryki, a także w cieśninie Skagerrak u wybrzeży Szwecji. Mięso karmazyna jest białoróżowe, chude i jędrne. Idealnie nadaje się do smażenia i gotowania – najlepiej na parze.

    W Tesoro del Mar dostępny jest:
    świeży, mrożony, wędzony.
    Możesz zamówić w postaci:
    patroszony, tuszka, filet.

    Ryby różnią się wielkością i gramaturą. 
    Zawsze staramy się dopasować zamówioną ilość.

    Okres przechowywania świeżej ryby w lodówce w temperaturze od +2 do + 4 ° C.:  do 5 dni.

    Wartości odżywcze w 100 g:
    105 kcal / 406 kJ kondensacji / 18,5 g białka / 3,8 g / 55 mg cholesterolu, tłuszczu / 80 mg sodu / 308 mg potasu / 22 mg wapnia / magnezu 26 mg

    Ryba jest produktem naturalnym, który podlega naturalnym wahaniom. Z tego powodu, wartości odżywcze mogą się nieznacznie różnić.

Tesoro del Mar od wielu lat jest znanym i cenionym dostawca świeżych ryb i owoców morza dla najbardziej wymagających odbiorców – najlepszych restauracji i kuchni hotelowych w Polsce i za granicą.

Teraz firma Tesoro del Mar postanowiła skierować ofertę sprzedaży i dystrybucji bezpośredniej (zamówienia z dostawą do domu lub firmy) również do Klientów indywidualnych.

facebook logo

ul. Łowińskiego 2
31-752 Kraków

kontakt@tesorodelmar.pl

Godziny otwarcia magazynu

pon, śr, pt  8.00-14.00

wt, czw 3.00 -12.00

facebook logo