Homar

Homary zamieszkują strefę denną zbiorników wód słonych. Idealnie nadają się do podawania w całości, jak i do pieczenia, duszenia, smażenia, grillowania czy gotowania na parze. Mięso homara wykorzystuje się również jako dodatek do sałatek, sosów, dań z ryżu, owoców morza i zup rybnych. Homar sprzedawany jest żywy. Martwy, z brązowymi plamkami na ciele, nie nadaje się do spożycia.

Wartości odżywcze w 100 g:
90 kcal / 377 kJ kondensacji / 18,8 g białka / 1,0 g tłuszczu / 144 mg fosforu / 296 mg sodu / potasu 275 mg / 48 mg wapnia / magnezu 27 mg / 0,0 g węglowodany

Homar w naszej ofercie:
– żywy, mrożony, pakowany w MAP
– cały, mięso VAK, karkasy

Tesoro del Mar od wielu lat jest znanym i cenionym dostawca świeżych ryb i owoców morza dla najbardziej wymagających odbiorców – najlepszych restauracji i kuchni hotelowych w Polsce i za granicą.

Teraz firma Tesoro del Mar postanowiła skierować ofertę sprzedaży i dystrybucji bezpośredniej (zamówienia z dostawą do domu lub firmy) również do Klientów indywidualnych.

facebook logo

ul. Łowińskiego 2
31-752 Kraków

kontakt@tesorodelmar.pl

Godziny otwarcia magazynu

pon, śr, pt  8.00-14.00

wt, czw 3.00 -12.00

facebook logo